Cantina Vecchia Torre - Primitivo Barocco Reale barricato Salento Rosso IGP 2012 - 0,75l

8013519000333

Nové

Jedno z nejlepších vín vinařství Cantina Vecchia Torre. Zlatá medaile z berlínského festivalu vín dává tušit, že jde o primitivo na které budete dlouho vzpomínat. Pro objednání a cenu prosím volejte nebo kontaktujte emailem.

Více informací

Více informací

Odrůda: Primitivo
Klasifikace: IGP SALENTO ROSSO (červené)
Původ hroznů: oblast města Lecce
Odrůdy: 100% Primitivo
Obsah alkoholu: 14,5% vol.
Půda: lužní původ, převážně vápenatá
Výnos hroznů: 7000 kg/ha
Hustota: 5000-6000 rostlin/ha
Zrání: 3 roky nebo více v závislosti na sklizni
Výrobní postup: po pečlivém výběru hroznů následuje odstranění stonků a hrozny jsou pak rozmačkány. Mošt je poté ponechán se slupkami po dobu 10-12 dnů při kontrolované teplotě 24-26° (macerace). Pak víno zraje v sudech z francouzského dubu a to po dobu 12 měsíců.
Archivace: 4 roky a více, v závislosti na ročníku

Degustace
Barva: tmavá červenofialová
Vůně: intenzivní vůně zralého červeného ovoce
Chuť: plná, kulatá s velkým tělem a strukturou
Teplota podávání: 16-18°C
Doporučené podávání: dobře se hodí ke grilovanému masu, zvěřině a zrajícím sýrům

Recenze

No customer comments for the moment.

Napsat recenzi

Cantina Vecchia Torre - Primitivo Barocco Reale barricato Salento Rosso IGP 2012 - 0,75l

Cantina Vecchia Torre - Primitivo Barocco Reale barricato Salento Rosso IGP 2012 - 0,75l

Jedno z nejlepších vín vinařství Cantina Vecchia Torre. Zlatá medaile z berlínského festivalu vín dává tušit, že jde o primitivo na které budete dlouho vzpomínat. Pro objednání a cenu prosím volejte nebo kontaktujte emailem.

Napsat recenzi

14 Ostatní výrobky ve stejné kategorii:

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: