Cantina Vecchia Torre - Negroamaro IGT Salento rosato 2015 - 0,75l

8013519000296

Nové

Odrůda pěstovaná převážně v oblasti Salenta na jihu Apulie. Pro objednání a cenu prosím volejte nebo kontaktujte emailem.

Více informací

Více informací

Klasifikace: IGT SALENTO ROSATO (růžové).
Původ hroznů: oblast města Leverano
Odrůdy: 100% Negroamaro
Obsah alkoholu: 12,5% vol.
Půda: naplavené půdy smíšeného původu (písek, bahno a jíl) s vápencovými zónami
Výnos hroznů: 9-10 tun/ha
Hustota: 4500-5000 rostlin/ha
Zrání: doopručuje se pít mladé
Výrobní postup: velmi brzy ráno po sklizni  jsou hrozny zbaveny stonků a hrozny jsou pak rozmačkány. Mošt je poté ponechán se slupkami po dobu 8-10 hodin. Následuje kvašení při kontrolované teplotě 16-18 stupňů.

Degustace
Barva: světle růžová
Vůně: intenzivní a delikátní s náznaky jahody, třešně a růže.
Chuť: svěžest, elegance a vytrvalost
Teplota podávání: 8-10°C
Doporučené podávání: zelenina, mořské plody, polévky. Je to ideální víno k večeři s letním Aperolem.

Recenze

No customer comments for the moment.

Napsat recenzi

Cantina Vecchia Torre - Negroamaro IGT Salento rosato 2015 - 0,75l

Cantina Vecchia Torre - Negroamaro IGT Salento rosato 2015 - 0,75l

Odrůda pěstovaná převážně v oblasti Salenta na jihu Apulie. Pro objednání a cenu prosím volejte nebo kontaktujte emailem.

Napsat recenzi

14 Ostatní výrobky ve stejné kategorii: