Cantina Collalto - Chardonnay Marca Trevigiana IGP 2019 - 0,75l

8387500011562

Nové

Klasická a ušlechtilá odrůda Chardonnay původem z Francie pěstovaná v údolí Valdobbiadene.

Pro objednání prosím napište email nebo volejte. Cenu Vám sdělíme na požádání.

Více informací

Parametry

Alkohol 12,5%
Barva/vzhled: světlá slámová barva se světle zelenými odlesky
Vůně/buket: ovocná vůně s příjemnými nádechy jablek odrůdy Golden Delicious a čerstvě upečeného chleba
Chuť: hladká textura a plná, bohatá chuť zralých jablek a akátového medu
Kyselost: 5,5 g/l

Více informací

Vinařství Collalto se snaží k této odrůdě přistupovat s co největší péčí, aby vzniklé víno neztratilo typické znaky - vůni zeleného jablka a akátového květu a aby zůstala plná chuť dokonale vyzrálých hroznů.

Odrůda hroznů: 100% Chardonnay
Servírovací teplota: 10 °C
Alkohol: 12,5%
Acidita: 5,5 g/l

Oblast pěstování: kopce kolem zámku San Salvatore
Nadmořská výška: 50 m.n.m.
Orientace: jih
Půdní profil: středně půdní zrnitost
Hustota vinice: 3.000 keřů/hektar

Sklizeň a způsob kvašení

Výnos vinice: 100 q/ha
Sklizeň: 1.- 20. září
Lisování: odzrnění and jemné lisování
Fermentační nádoby: nerezové tanky
Fermentační období: 8 dní
Dozrávací nádoby: nerezové tanky
Dozrávací období: 6 měsíců
Zrání v láhvi: 3 měsíce

Vlastnosti vína
Vzhled: světlá slámová barva se světle zelenými odlesky
Vůně/buket: ovocná vůně s příjemnými nádechy jablek odrůdy Golden Delicious a čerstvě upečeného chleba
Chuť: hladká textura a plná, bohatá chuť zralých jablek a akátového medu

Doporučené podávání
Sametová a plná chuť toto víno předurčuje pro teplé i studené předkrmy (klobásky a uzeniny, čerstvé a středně vyzrálé sýry). Vhodné též ke grilovaným rybám a lehkým masům či pokrmům pečenýmJeho firma alkohol je ideální pro grilované ryby a lehké maso a pokrmy zabalené v pečícím papíru.

Recenze

No customer comments for the moment.

Napsat recenzi

Cantina Collalto - Chardonnay Marca Trevigiana IGP 2019 - 0,75l

Cantina Collalto - Chardonnay Marca Trevigiana IGP 2019 - 0,75l

Klasická a ušlechtilá odrůda Chardonnay původem z Francie pěstovaná v údolí Valdobbiadene.

Pro objednání prosím napište email nebo volejte. Cenu Vám sdělíme na požádání.

Napsat recenzi

Příslušenství

16 Ostatní výrobky ve stejné kategorii:

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

Ke stažení